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白絹病

病原菌核於中遇高溫多濕陰雨環境發芽，從植株傷口或柔軟部入侵造成感染，初呈組織化腐爛，產生白色菌絲包圍，不久生成許多淡褐色之菌核，被害塊莖表面產生白色菌絲，輕者局部褐化軟腐黑變，重者5~7天整個塊莖全爛，影響商品價值甚鉅，應避免這段期間貯藏。

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