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蔬菜 > 竹筍
細菌性萎凋病
病徵:麻竹筍受害,病徵較為顯著,多發生於一年生之幼筍,罹病之竹筍生長遲緩,從頂端開始菱凋,至罹病後期幼筍乾枯。蘀部形成不規則狀紅褐至深褐色同心輪紋斑,罹病筍肉組織呈現縱向褐色紋路,有如斑鳩翅膀紋路,折斷幼筍後之患部,散發出腥臭味。
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