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糧食作物 > 水稻

細菌性榖枯病

本病發生於水稻齊穗後乳熟期之綠色穗，最初呈蒼白似缺乏水份狀萎凋之罹病殼粒。被害榖粒漸變為灰白色或淡黃褐色，內外穎之先端或基部變紫褐色，護穎亦呈紫褐色。每被害稻穗之罹病榖粒約為10至20粒，但發病嚴重時有一半以上之榖粒枯死。被害嚴重之稻穗呈直立狀而不彎曲。罹病榖多呈不稔，若能稔實其糙米大多萎縮且畸形，糙米之一部分或全部變為灰白色，黃褐色或或濃褐色，患部與健全部界限明顯。