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露菌病

病原生態：病原菌以卵孢子在病株殘體、土壤或以菌絲在採種株上越冬，隔年卵孢子發芽侵入植株，產生孢囊，經風傳播而蔓延。田間夜溫17℃以下超過5小時，高濕度之環境，有助病害發生，在台灣多發生於秋末至春初。病徵：病原菌可感染幼苗及成株，初期於葉表出現水浸狀不連續淡黃色斑，爾後逐漸擴大，卻受限於葉脈而形成不規則形之黃色病斑，溼度高或有露水時，相對於病斑之葉背長出白色黴狀物，為病原菌之孢子囊及孢子囊柄，最後病斑壞死呈褐色，互相連結而成大塊狀班，導致葉片枯黃，不堪食用。

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