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糧食作物 > 高粱

穗腐病

病徵:彎刀菌:感病後在穀粒上呈現褐色或黑色之壞疽,氣候潮濕時,穀粒上佈滿黑色絨毛狀菌絲及孢子。 鐮胞菌:高粱穗上覆蓋白色、粉紅色之菌絲,病在菌絲上產生粉狀物。可使穀粒變小且表皮呈粗糙粉紅色。 感病後高粱穀粒在收穫過程中易粉碎,引起產量及品質損失,並可能產生毒性物質。對採種用之高粱種子可使其活力降低,嚴重影響種子發芽。 病原生態:病原菌殘存在植物殘渣、土壤及種子上,藉空氣傳播。病穗上所產生之分生孢子為本病之第二次感染源。本病害通常在春作發生較多,尤其在高粱開花後子實成長期,若連續陰雨則發病將更為嚴重,這種現象在梅雨期最明顯,已充分成熟的穀粒亦不能倖免。
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